价格 | 39.00元 |
---|---|
品牌 | 诚旺 |
区域 | 全国 |
来源 | 郑州诚旺化工产品有限公司 |
详情描述:
乳酸粉 型号:食品级、医药级、 包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋) 含量:99.9% 产地:国产/进口 性状:白色粉末 CAS:51877-53-3 用途:酸味剂. PH值调节剂、防腐剂. 风味增强剂 形状:白色粉末 别名:又名α-羟丙酸。 分子式:CH3CHOHCOOH 分子量:90.08 乳酸粉产品具有温和纯正的酸味,不但具有液态乳酸的各种功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人体所需要的钙离子 【产品形状】是一种乳酸和乳酰乳酸组成的混合物。白色粉末,几乎无臭或略有脂肪酸臭。呈强酸味。 乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然乳酸粉末。它是乳酸和乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,易溶于热水,有潮解现象。 主要用途:可做为酸味剂、PH值调节剂、防腐剂、风味增强剂和腌渍剂在各类食品中按需要适量使用。用于奶油、酸黄瓜、肉羹、及乳酸菌饮料等,用量1~5‰不等。实际使用中,果浆、果冻以保持制品的PH值为好,用于蕃茄浓缩物则PH值不大于4.3。在乳酸饮料和果汁型饮料中添加0.4~2g/kg,且多与柠檬酸并用。 用于以谷物为基础的婴幼儿食品按干基计为15g/kg,婴儿食品罐头为2g/kg.果酒调酸和白酒调香,在葡萄酒中使酒总酸浓度达0.55—0.65g/100ml(以酒酸度计) 在玉冰烧和曲酒中分别为0.7~0.8g/kg和0.05~0.2g/kg。 包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋) 【产品贮存】乳酸粉贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。 乳酸粉的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。 运输方式:物流、汽运、EMS邮政快递,申通快递等,款到当天发货; 服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。 欢迎新老客户致电洽谈! 联系人:许晓晴18738193009 0371-56678912 QQ:1986217554 如果您对我们的产品价格、厂家、图片、型号有什么疑问,请联系我们获取新的产品信息。
联系人 | 许晓晴 |
---|